8. Dezember 2023
Heute schon an Weihnachten denken 🎄Unsere diesjährige Heiligabendbaguette-Sorte 🌟🍷 wird „Rotwein-Walnuss“
Da in diesem Jahr das Weihnachtsfest auf einen Sonntag fällt, bieten wir euch alle Baguettes 🥖 auch als 1/2-gebacken an.
16. Oktober 2023
Mit unserem neuen Brot des Monats 🍞📆 Oktober
„Kürbis Curry“
🌾 saftiges Dinkelbrot
⏰ lange Teigreifezeit
🎃 Kürbiskerne aus 🇦🇹 und Hokkaido-Kürbisfleisch
🫚 würzige Curry Note
🔥 knusprige Grießkruste
Das ideale Brot für die Herbstzeit 🍁🍂
28. September 2023
Die Sonne lacht ☀️ wir backen noch fleißig Bärlauchknoten - schielen 👀 aber auch schon so langsam in Richtung 🎄🎅🏼Welches Besondere Gebäck dann auf euch wartet, und was es mit diesem Bild auf sich hat 🤐
Wir sagen nur soviel - ihr könnt euch auf einen regionalen Leckerbissen freuen.
07. Juni 2023
Mit unserem neuen Brot des Monats 🍞📆 Juni
wird es sommerlich in unserer Backstube ☀️😎
„Blütenbaguette“ 🌸🥖
Verwandt mit unserem Spitzbaguette, verfeinert mit Gouda, Emmentaler & italienischen Kräutern 🧀
Perfekt zum Grillen!
04. Mai 2023
Unser neues Brot des Monats Mai 🍞📆„DefiBrotlator“ 🚑⛑️
🌾 reines Urgetreidebrot (Emmer & Dinkel vom Hof Nagel)
🌱 regionale Linsen aus Friedberg von ABIS Selektion
🍯 Honig
🌻 verschiedene Saaten
🏥 Das Besondere: Von jedem verkauftem Brot spenden wir 0,50€ an Deutsches Rotes Kreuz Bereitschaft Nidda für die Anschaffung des neuen Defibrillator!
📺 Tipp: Unser „DefiBrotlator“ hat es bis ins hr-fernsehen geschafft: Morgen, 18 Uhr maintower
04. Februar 2023
Unser Brot des Monats 🍞📆 im Februar ist ein wunderbares Frühstücksbrot!
Regina wünscht sich schon länger ein herzhaftes Brot mit Schokolade im Inneren. Gebacken haben wir ein saftiges Weizenbrot mit langer Teigruhe 🌾, knuspriger Grießkruste und feine belgische Zartbitterkuvertüre 🇧🇪
Das „Dalmatiner-Brot“ 🐾 - ein Genuss für alle Schokoladen Fans 🍫💝
24. Janaur 2023
Unser Nussbrot „Magnuss“ 🌰🥜
Helles Dinkelmehl, ordentlich viele geröstete Haselnüsse & knusprige Mandelkruste
Ein GeNuss für jeden Nuss-Fan 😉